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Um 20 Uhr noch 20°C und Sonne, dann bleiben wir länger für euch geöffnet!

Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag: 13:00 - 18:00 Uhr

Unsere Öffnungszeiten richten sich nach den Jahreszeiten.
Bei schönem Wetter sind wir auch länger für euch da.

Unser Eis

Eine gehörige Portion Erfindergeist und der Wunsch nach richtig leckerem Eis, machen aus qualitativ hochwertigen Zutaten das, was Hoheluft-Ost und Umgebung lieben: Dito’s Eis! Einen besonderen Fokus legen wir auf unsere veganen Sorten. Hier kommen Haferdrink und Kokosmilch als alternative zur Kuhmilch zum Einsatz. Bei unseren Fruchtsorbets verzichten wir ebenfalls auf jegliche tierische Bestandteile.

Wir können ja viel erzählen – komm‘ vorbei und überzeuge dich selbst. Wir freuen uns auf dich!

"Eis zu verkaufen ist der beste Job der Welt!"

– Dirk Tolksdorf –
Bevor ich mein eigenes Eiscafe eröffnet habe, war ich leidenschaftlicher HipHop-Tänzer. Mit dem Rhythmus im Blut und viel Freude, wurde ich mehrfach deutscher Meister und war sogar die Vorgruppe von Echt und den No Angels. Vielleicht kennst du mich sogar aus der Sendung "Popstars", wo ich neben "BroSis" im Recall stand.
Als sich meine Tanzkarriere später dem Ende näherte, wollte ich mal was ganz Neues ausprobieren. So führte mich mein Weg zu meinem eigenen, erfolgreichen Sportlerheim. Auch der HipHop fand weiter Platz in meinem Leben, diesmal als Veranstalter der "Black Sinners Lounge" – das größte HipHop-Event Norddeutschlands.

Jede Station war ein wahres Geschenk. Dennoch ahnte ich nicht, wie wundervoll es ist ein Eiscafe zu betreiben. Eis zu verkaufen ist der beste Job der Welt: Die glänzenden Kinderaugen und die Vorfreude der Erwachsenen – genau das weckt in mir die Zufriedenheit, die ja bekanntlich der erste Schritt zum Glück ist. Und wenn mal ein Gast mit schlechter Laune kommt, dann verlässt er den Laden dennoch mit einem Lächeln auf den Lippen.

Eis ist Soulfood und macht Menschen glücklich ... Genau deshalb liebe ich mein kleines Eisparadies!
Dirk Tolksdorf - Inhaber von dito eis
Dirk Tolksdorf
Inhaber dito - café & eis

Wir produzieren selbst

Jede Kugel Eis wird im hauseigenen Eislabor hergestellt. Nur so können wir dafür sorgen, dass die Zutaten wirklich hochwertig sind und das Eis so schmeckt, wie wir es uns wünschen.

Apropos Wünsche: viele unserer Kreationen sind auf Kundenwunsch entstanden. Auch das geht nur mit eigener Produktion. Du hast eine Eisidee? Sprich uns gerne an.

Kein Eis? Keine Sorge!

Solltest du mal keinen „Eis-Moment“ haben, erwarten dich bei uns selbst gebackene Spezialitäten und in der kälteren Jahreszeit auch frische, warme Waffeln mit Puderzucker.

Coffee-To-Go & Coffee-To-Stay​

Wer sich nach einem guten Kaffee sehnt, ist bei uns an der richtigen Adresse. Mit besten Bohnen von Holstein-Kaffee und unserer „Fiamma“ Siebträgermaschine wird aus jedem Kaffee ein Genussmoment. Und zu jedem Coffee-To-Stay gibt es sogar noch eine kleine Überraschung.

EISVITRINE MIETEN

Junggesell*innen-Abschied, Firmenfeier, Geburtstag oder Hochzeit – keine Party kommt ohne ein süßes Highlight aus. Wie wäre es statt Candybar oder klassischem Dessert mal mit einem eigenen, kleinen Eisladen? Wir versüßen deine Feier mit Tisch-Eistruhen. Jede Truhe enthält drei Eissorten deiner Wahl und wird begleitet von Waffeln, Bechern, bunten Streuseln und zwei Soßen.

Ab 240 Euro kannst du 50 bis 60 Gäste glücklich machen. Wenn du deine Party also auch zu etwas ganz Besonderem machen willst, dann klicke jetzt schnell unten auf den Button – wir werden dir ein Angebot machen, das du nicht ablehnen kannst. 😉

B2B

Jede*r Gastronom*in wünscht sich ein Konzept, das ausgefallen und möglichst einmalig ist.

Vorbei sind die Zeiten, in denen man Gäste mit Standard-Eis vom Großhandel begeistern kann – Gott sei Dank!

Wie wäre es stattdessen mit einem hochwertigen Signature-Eis passend zu deinem gastronomischen Konzept? Genial!? Finden wir auch. Lass uns gemeinsam kreativ werden und einen Wow-Effekt für deine Dessertkarte kreieren.

Hast du Interesse an einer Kooperation?

Unsere Adresse